Чернослив представляет собой высушенный плод домашней черной сливы и обладает хорошими вкусовыми и питательными качествами. Слива относится к деревьям семейства розоцветных и является результатом естественного скрещения алычи и терна. В настоящее время слива активно культивируется в странах Малой Азии, на Северном Кавказе, в Молдове, средней и южной полосе России и на Украине.
Чернослив представляет собой высушенный плод домашней черной сливы и обладает хорошими вкусовыми и питательными качествами. Слива относится к деревьям семейства розоцветных и является результатом естественного скрещения алычи и терна. В настоящее время слива активно культивируется в странах Малой Азии, на Северном Кавказе, в Молдове, средней и южной полосе России и на Украине.
Лучшими для высушивания считаются плоды сливы сорта Венгерка итальянская, которая отличается от своей прародительницы алычи большим содержанием сахара и твердой мякотью. Именно эти качества позволяют высушивать плоды этой сливы без применения каких-либо ферментов и получать отличный чернослив.
Покупая чернослив на рынке, обязательно стоит обратить внимание на внешний вид чернослива. Качественный чернослив должен быть черного цвета и иметь легкий, незначительный блеск, должен быть мясистым, немного мягким и упругим. А вот коричневатый оттенок чернослива показывает значительные нарушения при обработке плодов. При такой обработке чернослив теряет свои полезные свойства и богатый витаминно-минеральный состав. Вкус такого чернослива часто бывает прогорклым. Горечь, даже если она очень слабо ощущается, - следствие неправильной сушки.
СТОИМОСТЬ ДОСТАВКИ:
1. Ленинский, Кировский, Центральный, Железнодорожный, Заельцовский, Калининский, Октябрьский и Дзержинский районы:
Стоимость доставки 200 рублей. При заказе на сумму от 2490 руб. доставка БЕСПЛАТНО;
2. Краснообск, Обь и Первомайский район:
Стоимость доставки 250 рублей. При заказе на сумму от 2990 руб. доставка БЕСПЛАТНО;
3. Отдаленные районы Новосибирска (Академгородок, Кольцово, Барышево,Марусино и тд...):
Стоимость доставки 350 рублей. При заказе на сумму от 4490 руб. доставка БЕСПЛАТНО;
4. Бердск и Новый поселок:
Стоимость доставки 400 рублей. При заказе на сумму от 6490 руб. доставка БЕСПЛАТНО;
5. Доставка в любой регион России:
Доставка до терминала транспортной компании (в том числе: (СДЭК, ПЭК, ДЕЛОВЫЕ ЛИНИИ, ДАЛЬЭКСПРЕСС, DPD и тд.) БЕСПЛАТНО.
Минимальный заказ для доставки 1000 рублей
На 100 гр: | |
Белки | 2.3 гр |
Жиры | 0.7 гр |
Калорийность | 231 ККал |
Углеводы | 57.5 гр |